A Gyros története

A görög konyha remeke a Gyros. Görögül a gyro, gyros forgást jelent. Innen ered az elkészítési módja, hiszen egy függőlegesen forgó nyársra felfűzött hússzeletekről van szó. Fogyaszthatjuk pitában, vagy tálon, de mindenképp görög saláta vagy dzadziki dukál mellé.